Основное меню

Холодные закуски:

Наименование блюда Вес (гр.) Цена (руб.)
Сельдь с картофелем 100/100/50 180
Рыбное плато (семга с/с, кижуч с/с, лангустины) 200 520
Плейт мясной (сервелат, сырокопченый сервелат, буженина) 300 430
Домашнее сало с гренками (копченое, соленое, с перцем) 320/40 220
Свежие овощи (помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень) 210 170
Соленья (маринованные огурчики, помидоры черри, патиссоны, лук маринованный, маринованные грибочки) 370 400
Сырный риф (пармезан, мраморный, маасдам, виноград, орехи, мед) 190/30 340
Норвежские рулетики (c семгой и сливочным сыром в яичных блинчиках) 140 300
Рулетики из ветчины с сыром 170 220
Оливки или маслины с лимоном 50/5 70
Лимон 30 15

 

Салаты:

Салат Греческий (салат из свежих овощей с оливково-бальзамической заправкой и брынзой) 180 230
Салат Цезарь с куриной грудкой (листья салата, помидоры, сыр пармезан, гренки, перепелиное яйцо, классическая анчоусная заправка) 170/60 300
Салат Теплый со свининой (корейка свиная, цукини, помидор, перец болгарский, оливково-бальзамическая заправка) 280 330
Салат Мясной с печеной свеклой (ветчина, говядина, свекла, огурец маринованный, опята, картофель, майонез) 290 290
Салат Морской каприз (кальмар, яйцо, шампиньоны, креветки, томаты, медово-горчичная заправка) 220 290
Не классическая сельдь под шубой (картофель, морковка, сельдь, гренки с паштетом) 400 200
Оливье с лососем (лосось с/с, картофель, огурец, яйцо, майонез) 280 290


Первые блюда:

Ушица с лососем 250 290
Сырный супчик 200/10 150
Шпинатный суп-крем 250/20 180
Солянка мясная со сметаной 250/10 250
Суп Борщ 250/50 150
Куриный бульон с домашней лапшой 250 140

 

Горячие закуски:

Чебуреки один с сыром второй с мясом 460/50 380
Картофельные драники с беконом и сметаной 200/50 160

 

Закуски к пиву:

Французские гренки со сметанным соусом 90/50 170
Чесночные гренки 160/50 150
Ассорти из жаренных сыров фри 200/50 260
Поп корн из курицы с клюквенным кетчупом 200/50 180
Поп корн из горбуши со сливочным соусом 200/50 220
Куриные ножки 240/50 350
Лангустины по-немецки в разработке

Бургеры:

Бургер с курицей 400 350
Бургер с говядиной 400 480

 

Горячие мясные блюда:

Корейка-гриль с домашней аджикой 200/50/50 420
Жареная шея с соусом из опят 180/50 360
Сковородка с мясом 350 330
Стейк из индейки 150/50 350
Стейк из говяжей печени 200/50 290
Бифштекс фаршированный грибами 300/50 620
Фахитос из говядины в тартилье 400 450
Цыпленок тапака 400/150 420

 

Горячие рыбные блюда:

Стейк из семги 150/50 660
Сибас целиком 300 600
Камбала 270/50 220

 

Гарниры:

Овощи на гриле (помидоры, перец болгарский, цукини) 150 120
Картофель Айдахо 150 90
Картофель фри 150 160
Сливочный рис 150 90

 

 

Паста:

Спагетти Карбонара (классическая паста с беконом в сливочном соусе) 350 280
Фарфалле с курицей и грибами 300 320
Феттучини  с лососем 300 490

 

Мучное:

Пельмешки домашние со сметаной 180/50 170
Пельмени с лососем в разработке
Вареники с капустой 180/20/50 100
Вареники с картошкой 200/50 100


Десерты:

Пирожное Шоколадный флан (горячий бисквит с жидким шоколадом внутри и шариком ванильного мороженого) 90/50/10 150
Сезонные фрукты 600 270
Венская вафля с ягодным соусом и мороженым 330 250
Десерт Анна Павлова в разработке
Ассорти из шариков мороженного со сладостями в разработке
Штрудель яблочный 150/50 110
Штрудель Грушевый 150/50 120
Блинчики (3 шт, сметана, молоко сгущенное) 150/100 90

 

Напитки:

 

Сок

Ананас 1000  130
Апельсин 1000 130
Вишня 1000 160
Яблоко 1000 130
Мультифрукт 1000 130
Томат 1000 130
Морс клюквенный (собственного приготовления) 250/1000 40/160

Вода

Бон Аква с/г, б/г 0,5 80

Газированная вода

Кока-кола 0.5 150
Спрайт 0.5 150

 

Чаи:

Чай черный

Ассам (черный чай с терпким вкусом) 250 120
Эрл Грей (с ароматом бергамота) 250 120
Имбирный 250 120
С чабрецом 250 120

Чай зеленый

Сенча (китайский зеленый чай) 250 120
Японская липа (сенча с листиками лимонника и японской липы, цветками ромашки) 250 120
Молочный улун (зеленый чай с нежным вкусом с молочными нотами) 250 150

 

 

Сливки/молоко 50 15
Лимон 30 15

 

Кофе:

Эспрессо 50 90
Двойной эспрессо 100 160
Капучино с корицей/шоколадом 220 130
Американо 200 110

 

Загородный гостинично-ресторанный комплекс "Усадьба" © 2020 год.

Яндекс.Метрика