Основное меню

Холодные закуски:

Наименование блюда Вес (гр.) Цена (руб.)
Сельдь с картофелем 100/100/50 200
Рыбное плато (семга с/с, кижуч с/с, лангустины) 200 600
Плейт мясной (сервелат, сырокопченый сервелат, буженина) 300 470
Домашнее сало с гренками (копченое, соленое, с перцем) 320/40 250
Свежие овощи (помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень) 210 190
Соленья (маринованные огурчики, помидоры черри, патиссоны, лук маринованный, маринованные грибочки) 370 400
Сырный риф (пармезан, мраморный, маасдам, виноград, орехи, мед) 190/30 380
Норвежские рулетики (c семгой и сливочным сыром в яичных блинчиках) 140 330
Рулетики из ветчины с сыром 170 250
Оливки или маслины с лимоном 50/5 70
Лимон 30 15

 

Салаты:

Салат Греческий (салат из свежих овощей с оливково-бальзамической заправкой и брынзой) 180 250
Салат Цезарь с куриной грудкой (листья салата, помидоры, сыр пармезан, гренки, перепелиное яйцо, классическая анчоусная заправка) 170/60 330
Салат Теплый со свининой (корейка свиная, цукини, помидор, перец болгарский, оливково-бальзамическая заправка) 280 360
Салат Мясной с печеной свеклой (ветчина, говядина, свекла, огурец маринованный, опята, картофель, майонез) 290 320
Салат Морской каприз (кальмар, яйцо, шампиньоны, креветки, томаты, медово-горчичная заправка) 220 330
Не классическая сельдь под шубой (картофель, морковка, сельдь, гренки с паштетом) 400 250
Оливье с лососем (лосось с/с, картофель, огурец, яйцо, майонез) 280 330


Первые блюда:

Ушица с лососем 250 310
Сырный супчик 200/10 180
Шпинатный суп-крем 250/20 210
Солянка мясная со сметаной 250/10 270
Суп Борщ 250/50 150
Куриный бульон с домашней лапшой 250 140

 

Горячие закуски:

Чебуреки один с сыром второй с мясом 460/50 380
Картофельные драники с беконом и сметаной 200/50 200

 

Закуски к пиву:

Французские гренки со сметанным соусом 90/50 170
Чесночные гренки 160/50 150
Ассорти из жаренных сыров фри 200/50 290
Поп корн из курицы с клюквенным кетчупом 200/50 210
Поп корн из горбуши со сливочным соусом 200/50 280
Куриные ножки 240/50 390
Лангустины по-немецки 150 640

 


Горячие мясные блюда:

Корейка-гриль с домашней аджикой 200/50/50 460
Жареная шея с соусом из опят 180/50 400
Сковородка с мясом 350 360
Стейк из индейки 150/50 390
Стейк из говяжей печени 200/50 320
Бифштекс фаршированный грибами 300/50 650
Фахитос из говядины в тартилье 400 490
Цыпленок тапака 400/150 450

 

Горячие рыбные блюда:

Стейк из семги 150/50 660
Сибас целиком 300 660
Камбала 270/50 250

 

Гарниры:

Овощи на гриле (помидоры, перец болгарский, цукини) 150 140
Картофель Айдахо 150 120
Картофель фри 150 160
Сливочный рис 150 90

 

 

Паста:

Спагетти Карбонара (классическая паста с беконом в сливочном соусе) 350 310
Фарфалле с курицей и грибами 300 320
Феттучини  с лососем 300 490

 

Мучное:

Пельмешки домашние со сметаной 180/50 190
Пельмени с лососем 180/50 320
Вареники с капустой 180/50 150
Вареники с картошкой 200/50 120


Десерты:

Пирожное Шоколадный флан (горячий бисквит с жидким шоколадом внутри и шариком ванильного мороженого) 90/50/10 170
Сезонные фрукты 600 300

Напитки:

 

Сок

Ананас 1000  180
Апельсин 1000 180
Вишня 1000 200
Яблоко 1000 180
Мультифрукт 1000 180
Томат 1000 180
Морс клюквенный (собственного приготовления) 250/1000 40/160

Вода

Бон Аква с/г, б/г 0,5 100

Газированная вода

Кока-кола 0.5 150
Спрайт 0.5 150

 

Чаи:

Чай черный

Ассам (черный чай с терпким вкусом) 250 120
Эрл Грей (с ароматом бергамота) 250 120
Имбирный 250 120
С чабрецом 250 120

Чай зеленый

Сенча (китайский зеленый чай) 250 120
Японская липа (сенча с листиками лимонника и японской липы, цветками ромашки) 250 120
Молочный улун (зеленый чай с нежным вкусом с молочными нотами) 250 150

 

 

Сливки/молоко 50 15
Лимон 30 15

 

Кофе:

Эспрессо 50 90
Двойной эспрессо 100 160
Капучино с корицей/шоколадом 220 130
Американо 200 110

 

Загородный гостинично-ресторанный комплекс "Усадьба" © 2021 год.

Яндекс.Метрика